<散装>:2.3元/500克,5000克起订,数量不限。 高粱,属禾本科,是被群众誉为“铁杆庄稼”的高产作物,在我国粮食作物中占有一定位置。它的子实很像“粱”(即粟),植株高大,所以叫“高梁”;它的茎秆可榨汁熬糖,农民叫它“甜秫秸”。古书上还有叫蜀黍、木稷、荻粱、乌禾、芦檫等名称的,顾名思义,大都是以形态特征来称呼的。 高粱籽粒淀粉含量为78%,比玉米高5%左右。100克该食物所含营养成份如下 : 热量:351千卡 蛋白质:10.4克 脂肪:3.1克 碳水化合物:70.4克 膳食纤维:4.3克 维生素B1:0.29毫克 维生素B2:0.1毫克 维生素E:1.88毫克 烟酸:1.6毫克 钙:22毫克 铁:6.3毫克 锌:1.64毫克 磷:329毫克 钠:6.3毫克 硒:2.83微